Istraživanja u ovom naučnom radu su prva u svetu na durmima na savremnoj generaciji Mixolab-a. Ovaj aprat je upotrebljavan za pšenicu Triticum vulgare, a napravljen je novi protokol za korištenje za tvrde pšenice (Durum wheat). Za durum procenu kvaliteta pšenice su najčešće korišćeni parametri: sadržaj proteina, sadžaj žuta žutog pigmenta, viskoznost zrna, hektolitarkse težine 1000 zrna i natrijum dodecil sulfat sedimentacije. Za kvalitet obrade pšenice, u ovoj studiji Mixolab, korišćen je instrument nanovije generacije. Mixolab je u velikoj meri koristi za brze procene kvaliteta Triticum aestivum, ali ne postoji mnogo podataka o proceni kvaliteta pšenice. Stoga je cilj ovog rada bio da se testira potencijal u kvalitetu i karakterizaciji četrnaest duruma u oplemenjivanju pšenice linija tokom dve proizvodne godine sa različitim klimatskim uslovima. Dobijeni rezultati su pokazali značajne razlike u sadržaju skrob-amilaze složenom delu Mixolab krive između dve ispitivane godine. Mixolab parametri C3, C4 i C5 su bili u skladu sa padom vrednosti broja i amilolitičke aktivnosti uzoraka. Uzorci iz 2013. proizvodne godine sa većim padavinama, sume su imali niže vrednosti C3, C4 i C5 parametara, kao Falling vrednosti broj i veće amilolitičke aktivnosti. Naprotiv, proteinski deo Mixolab krivih dobijene su razlike u zavisnosti od genotipa. U odnosu na standardne parametare kvaliteta proteina i skroba durum pšenice, Mixolab daje potpunije informacije u kraćem vremenskom periodu. Ovim istraživanja su rukovodioci: Aleksnadra Torbica, Univerzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije rukovodilac projekta Ministratsva za nauku, prosvetu i tehnološki razvoj RS Šifra: 31007 i Projekta Finasiranog od Autonomne pokrajine Vojvodine, Pokrajinski sekretarijat za nauku i tehnološki razvoj, Novi Sad, Šifra: 114-451-1014/2015-02. Prof. dr Jelena Bošković, rukovodilac projekta TR31031 finasiran iz projekta Ministrastva za prosvetu, nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije i rukovodilac teme na projektu TR31031 prof. dr Veselinka Zečević, Univerzitet Džon Nezbit Beograd, Fakultet za bioframing Bačka Topola. Drugi koautor na ovom naučnom radu je Milana Drašković doktorant, čiji je mentor prof. dr Jelena Bošković i članavi komisije: Prof. dr Veselinka Zečević, Univerzitet Džon Nezbit Beograd, Fakultet za bioframing Bačka Topola i dr Aleksandra Torbica naučni savetnik Univerzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije. Rad je postavljen online na sajt http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521016300613 časopisa Journal of Cereal Science 22. aprila 2016. godine.

Torbica, A., Drašković, M,, Tomić, J., Dodig,D., Bošković, J., Zečević, V. (2016): Utilization of Mixolab for assessment of Durum wheat quality dependent on climatic factors. Journal of Cereal Science.ISSN:0733-5210.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521016300613

http://doi:10.1016/j.jcs.2016.04.012. (IF 2.092) Publisher: Elesivier

Istraživanja u ovom naučno radu se odnose na sivu plesan kod jagoda koju izaziva patogena gljiva Botrytis cinerea Pers. Fr. (syn. Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel). Ovo su interdisciolinarna istraživanja, gde su molekulrani mehanizmi kao osnova otpornosti, sekvence b (cytb) , koje su imale dva osetljiva izolata i jednaest otpornih. Prajmeri Citb.2408 / Citb.3285 su korišćeni za amplifikaciju regiona po svoj predpostvci, koja sadrži mutacije u vezi sa otpornošću QoI, prema protokolu De Miccolis Angelini et al.(2012). U amplifikaciji cytb gena koji sadrži G143A mutaciju otpornih izolata su dostavljeni Gen Banci pod šifrom: Accession Nos. KP795059 da KP795071 i u poređenju sa referentnim izolatma otporne B. cinera izoluju se otporne (FJ217741) i osetljive (FJ217742) na QoI, fungicida. Analiza genetičke osnove na otpornih QoI, izolata pokazali da su svi imali istu mutaciju na kodonu 143 u cytb, što dovodi do zamene aminokislenina glicina sa alanin (G143A). Prema našim dobijenim naučnim rezultatima, ovo je prvi izveštaj QoI fungicida otpornog na B. cinerea poljskim ogledima na jagodama u Srbiji. Ovaj istraživanja će uticati na buduću strategiju menadžmenta pesticida u Srbiji, primene QoIs u mešavini sa drugim fungicidi, pre svega sukcinantne dehidrogenaze inhibitora.

Trkulja, N., Pfaf-Dolovac, E., A. Milosavljević, A.,Bošković, J., Jović,J., Mitrović, M., Toševski. I. (2016): First Report of QoI Resistance in Botrytis cinerea Isolates Causing Gray Mold in Strawberry Fields in Serbia. Plant Disease,Published by The American Phytopathological Society . (PlantScience 40/200, IF 3.020). Editor-in-Chief: Alison E. Robertson. ISSN 0191-2917. http://dx.doi.org/10.1094/PDIS-02-15-0209-PDN. Vol. 100.N0 1.P. 221.