U okviru kongresa naučnici iz ukupno 23 zemlje predstaviće rezultate najnovijih naučnih dostignuća iz oblasti nauke o hrani i nauke o hrani za životinje u okviru 80 usmenih i 190 saopštenja predstavljenih u okviru poster sekcije.
Među učesnicima je i naš doc. dr Nikola Puvača, član naučnog odbora Simpozijuma, koji će predstaviti svoja istraživanja pod nazivom "Dietary allicin (diallyl-thiosulfinate) influence on chicken meat quality, cholesterol concentration, lipid oxidation and blood lipid profile" u vidu usmenog sapštenja, kao i dva naučna rada pod nazivom "The poultry red mite Dermanyssus gallinae: biology and significance of essential oils as the natural repellents" i "Effects of Artevida® nutritional formula in early stage of broiler chicken nutrition" u okviru poster sekcije.
Ceremoniji svečanog otvaranja kongresa pristustvovali su visoki zvaničnici iz političkog života Srbije, predstavnici Evropske komisije, predstavnici Pokrajinskog sekretarijata za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost, predstavnici Republičkog ministarstva za prosvetu, nauku i tehnološki razvoj, predstavnici Privredne komore Srbije i Privredne komore Vojvodine, te brojni gosti iz zemlje i sveta.