Skup je započeo uvodnom rečju Tamare Krstić, direktora marketinga, koja je prisutne upoznala sa ciljevima i značajnim postignućima projekta, fokusirajući se na razvoj elektronske podrške i izradu stručnog Vodiča. Njihova primarna svrha je unapređenje bezbednosti i kvaliteta hrane na gazdinstvima u Srbiji kroz transfer znanja.

Nakon uvoda, centralni deo događaja činilo je stručno predavanje prof. dr Radivoja Prodanovića na temu: „Primena dobre prakse pčelarstva EU u pčelarskom sektoru Srbije – glavni izazovi i problemi“. On je istakao da je prihvatanje dobre poljoprivredne prakse (DPP) kao preventivnog pristupa zasnovanog na analizi rizika neophodno za održivost i tržišnu konkurentnost, posebno naglašavajući značaj zdravlja pčela, kvaliteta ishrane i vođenja evidencija za bezbednost proizvoda.

Predavanje je poslužilo kao uvod u predstavljanje konkretnih rešenja koje projekat nudi za najveći rizik proizvođača – neadekvatnu deklaraciju i specifikaciju.

Ovom događaju su prisustvovali članovi projektnog tima, čineći ekspertski sastav: prof. dr Svetlana Ignjatijević, prof. dr Radivoj Prodanović, prof. dr Jelena Vapa Tankosić, prof. dr Jovana Gardašević, prof. dr Ivana Brkić, prof. dr Nikola Puvača, prof. dr Radovan Vladisavljević i direktorica marketinga Tamara Krstić.